Bahan Resep Mudah Chiken Naget Enak dan Gurih dari aneka resep :
5 lbr roti tawar tanpa pinggiran
250 ml susu cair
2 sdm margarin
75 gr bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, parut
500 gr daging ayam guling
½ sdt lada putih
2 btr kuning telur
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Bahan Lapisan :
150 gr tepung panir
2 btr putih telur
Cara membuat Chiken Naget Enak dan Gurih :
Rendam roti tawar dalam susu hingga lembek, remas-remas hingga halus, sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu,angkat.
Aduk tumisan bawang bombay dan bawang putih, campur roti tawar, garam, lada putih, daging ayam giling, dan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.
Siapkan loyang persegi 18 cm, tuangkan adonan ke dalamnya. Ratakan dan kukus sampai matang
Setelah matang, kelurkan dari loyang lalu potong 6x3x1 cm, celupkan ke dalam putih telur kemudian balut dengan tepung panir.
Goreng sampai warna cokelat keemasan atau sampai kering dan matang.
0 Response to "Resep Mudah Chiken Naget Enak dan Gurih"
Posting Komentar